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Receta Refrescante Limonada de Sandía y Menta

Receta Refrescante: Limonada de Sandía y Menta

  Ingredientes: • 1 kg de sandía, sin piel ni semillas, cortada en trozos • 20 hojas de menta fresca • 30 g de azúcar moreno • 3 limones exprimidos • 1 litro de agua mineral • Abundante hielo Instrucciones: 1. Comenzamos pelando y despepitando la sandía, luego la cortamos en trozos y reservamos. 2. En una jarra, machacamos las hojas de menta con el azúcar, similar al proceso para preparar un mojito. 3. En la licuadora, mezclamos la sandía con el agua mineral y el zumo de limón hasta obtener...

Información Nutricional de la Sandía en sus diferentes formas

Información Nutricional de la SANDÍA

VENTAJAS DE LA SANDÍA Nutrientes y Efectos Positivos en la Salud La sandía, compuesta mayormente de agua (un 92%), contiene más de 1,200 variedades comestibles, incluyendo pulpas rojas, amarillas y naranjas, y sus semillas y cáscara también son comestibles. El licopeno, un antioxidante esencial, otorga el color rojo y brinda protección contra enfermedades y alivio de síntomas. Esta fruta, rica en nutrientes y compuestos vegetales, fortalecerá tu sistema inmunológico. 2 tazas de sandía solo contienen 80 calorías, 0 g de grasa, un 92%...

Receta-Gazpacho-de-sandía-SandiRey

Receta – Gazpacho de Sandía

Ingredientes para 4-6 personas: • 6 tomates medianos • 500 g de sandía • 100 g de queso ricotta • 4 cucharadas de aceite de oliva virgen extra • Mezcla de pimientas • Hojas de albahaca fresca • Flor de sal Cómo preparar gazpacho de tomate y sandía con ricotta y albahaca: 1. Comienza colocando una olla de agua a hervir. Escalda los tomates durante 30 segundos para pelarlos fácilmente. Luego, córtalos en trozos y quita las semillas, dejando solo la carne. Reserva. 2. Corta el sandía en dados y...

Receta Ensalada de Sandía y Queso Feta

Receta Ensalada de Sandía y Queso Feta

Ingredientes Para 4 porciones: • Sandía 700 g • Queso feta 200 g • Cebolla morada 1 • Aceitunas negras 120 g • Orégano seco, 1 cucharadita • Aceite de oliva virgen extra, 45 ml • Hojas de menta fresca, 3 • Sal y pimienta al gusto Instrucciones Dificultad: Fácil • Tiempo total: 10 m • Tiempo de preparación: 10 m Empezamos extrayendo bolas de sandía con un utensilio especial, si no lo tienes, córtalo en cubos de tamaño uniforme. Reservamos. Cortamos la cebolla morada en finas rodajas y el queso feta en dados,...

Receta de Sandía a la Parrilla:

Receta Sandía a la Parrilla

Receta de Sandía a la Parrilla: Ingredientes: • 1 rodaja gruesa de sandía • 1 cucharada de aceite de oliva • Menta fresca para decorar • Una pizca de sal Instrucciones: 1. Precalienta la parrilla a fuego medio-alto. 2. Cepilla la rodaja de sandía con aceite de oliva por ambos lados. 3. Coloca la sandía en la parrilla caliente y cocina durante 2-3 minutos por cada lado, hasta que aparezcan marcas de parrilla. 4. Retira la sandía de la parrilla y espolvorea una pizca de sal. 5. Decora con hojas de...